■虎屋
株式会社虎屋（とらや、英語: Toraya Confectionery Co., Ltd.）は、東京都港区に本社を置く和菓子メーカーである。会社設立は1947年（昭和22年）で、とらやのブランドで知られる。
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東京の老舗店の集まりである東都のれん会の会員であるほか、伝統企業の国際組織であるエノキアン協会（本部・パリ）にも加盟している。
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著明な歴代当主には、参議院議員で厚生大臣も務めた第15代・黒川武雄や、 日本青年会議所の初代会頭を務めた第16代・黒川光朝などがいる。
■黒川武雄
黒川武雄（くろかわ たけお、1893年3月5日 – 1975年3月8日）は、日本の実業家、政治家。虎屋15代当主、参議院議員、厚生大臣。旧姓・福田。
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熊本県出身。製菓業、虎屋・黒川家の養子となる。第一高等学校を経て、1917年（大正6年）、東京帝国大学法学部英法科を卒業し、第一銀行に入社。1919年（大正8年）、家業に専念し虎屋店主、さらに同会長を務め、東京和生菓子商工業協同組合理事長、全国生菓子協会会長となる。
■エノキアン協会
エノキアン協会（エノキアンきょうかい）は、1981年に設立された経済団体で、家業歴200年以上の企業のみ加盟を許される老舗企業の国際組織。フランスのパリに本部がある。
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会の名称の由来
エノキアンとは、エノク（Henok）に住む人びとという意味である。エノクとは『旧約聖書』に記された人物の名であり、また、世界初とされる都市の名でもある。
人物としてのエノクはアダムの孫にあたり、365歳まで生き、ノアの大洪水の前の家長であった。多くの子孫を残し、神とともに栄えて、史上初の都市の名には彼の名が与えられたとされている。エノクには「始まり」という意味もある。協会名のエノキアンは、このような歴史と伝統、および繁栄にちなんでつけられた。
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協会の現状と加盟企業
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日本企業5社の内訳は、
法師（有限会社善吾楼）（西暦718年創業、温泉旅館業:粟津温泉）
株式会社虎屋（西暦1530年創業、和菓子製造・販売）
月桂冠株式会社（1637年創業、酒造業）
岡谷鋼機株式会社（1669年創業、商社：名証一部上場）
株式会社赤福（1707年創業、和菓子製造・販売）
■黒川光博〜アカデミーヒルズ
虎屋17代当主 代表取締役社長
1943年東京生まれ。虎屋17代当主。学習院大学法学部卒。
富士銀行（現みずほ銀行）勤務を経て、1969年に株式会社虎屋入社。1991年代表取締役社長に就任、現在に至る。
全国和菓子協会会長、社団法人日本専門店協会会長、全日本菓子協会副会長。
著書に「虎屋 和菓子と歩んだ五百年」。
(2011年07月08日現在)
■全国和菓子協会
東京都渋谷区代々木3-24-3 新宿スリーケービル 8F
| 名誉会長 | 細田安兵衛 | （株）榮太樓總本鋪 東京都中央区日本橋1-2-5 榮太樓ビルディング 7F ■榮太樓ビルディング ■神鋼商事（株）大阪本社→淀屋橋スクエア |
| 会長 | 黒川光博 | （株）虎屋 |
■東京赤坂ロータリークラブ→赤坂２丁目アネックス
特別代表：黒川光朝：（株）虎屋 第16代当主
赤坂２丁目アネックス→柳沢伯夫後援会
